Con motivo del Día Internacional del Migrante el pasado 15 de diciembre el Instituto Nacional de Migración organizó un gran festejo en las instalaciones de la Universidad de las Américas Puebla, con las comunidades extranjeras más representativas del Estado de Puebla.
Correspondió al Parque España representar a la colonia española, ofreciendo a todos los asistentes una deliciosa paella acompañada de vino, fiambres y queso.
La Organización de las Naciones Unidas en su Asamblea General, proclamó en el 2000, el 18 de diciembre como Día Internacional del Migrante:

“Considerando que la Declaración Universal de Derechos Humanos Resolución 217 A (III). proclama que todos los seres humanos nacen libres e iguales en dignidad y derechos, y que toda persona tiene los derechos y libertades proclamados en ella, sin distinción de ningún tipo, en particular de raza, color u origen nacional,
Teniendo en cuenta el número elevado y cada vez mayor de migrantes que existe en el mundo,
Alentada por el creciente interés de la comunidad internacional en proteger efectiva y plenamente los derechos humanos de todos los migrantes, y destacando la necesidad de seguir tratando de asegurar el respeto de los derechos humanos y las libertades fundamentales de todos los migrantes,
1. Decide proclamar el 18 de diciembre Día Internacional del Migrante;
2. Invita a los Estados Miembros, así como a las organizaciones intergubernamentales y no gubernamentales, a que, para conmemorar el Día Internacional del Migrante, entre otras cosas, difundan información sobre los derechos humanos y las libertades fundamentales de los migrantes, intercambien experiencias y formulen medidas para protegerlos”.